Naložené pikantné vajcia

By | 12. novembra 2013

 

Potrebujeme:

Kompletný sprievodca výberom panvíc

  • 10 vajec
  • 500 ml bieleho vína
  • 250 ml octu
  • 3 PL soli
  • 2 strúčky cesnaku
  • 2 feferónky
  • 1 KL horčicového semienka
  • 2 bobkové listy
  • 2 bobule z borievky
  • 1 KL tymianu
  • 1 KL celé nové korenie

 

POSTUP: Vajíčka uvaríme. Kým sa nám varia pripravíme si marinádu: biele víno, ocot a soľ privedieme do varu a na miernom ohni varíme približne 10 minút. Do horúceho nálevu pridáme nakrájaný cesnak, feferónku a korenie. Olúpané vajíčka uložíme do pohára. Pripravenú marinádu vylejeme na vajíčka a necháme aspoň 24 hodín odpočívať.

Pridaj komentár