Category Archives: Netradičné recept s vajíčkom
Vajíčkové muffiny so špargľou
A je to tu. Apríl v plnom prúde a začiatok obdobia, kedy je dostupná i špargľa. V našich obchodoch dostaneme kúpiť zelenú, či bielu špargľu. My doma preferujeme zelenú. Pri jej kúpe si treba dať pozor, aby bola čerstvá. Najčastejšie ju pripravujem s prosciuttom a k tomu som si vymyslela vajíčkové muffiny, do ktorým som ju tiež pridala. Takto sme mali krásny zelený tanier s vajíčkom.
Vajíčkový wrap (domáca tortilla plnená vajíčkom)
Tento recept bude trošku dlhší, okrem vajíčkovej náplne si pripravíme aj domáce tortilly, keďže tie kúpené väčšinou za veľa nestoja. Tieto moje plnené tortilly mi pripomenuli chuť vajíčkového wrapu z raňajkového menu v Mc´Donalds. Pripravovala som ich na večeru, keďže mi ostali z obeda. Tortilly plníme mäsom, syrom, zeleninou.,…Ja som si povedala, prečo to neskúsiť aj s vajíčkom a výsledok bol chutný. Veď posúďte sami.
Vaječný koňak
Pečiete, či varíte a ostali vám zvyšné žĺtka. Tu je jeden typ ako ich zúžitkovať a pripraviť lahodný koňak pre svoju očakávanú návštevu, či už na vianočné, veľkonočné, narodeninové, či priateľské posedenia.
Veľkonočná vajíčková hrudka
Vajíčkové závitky
Často sme chodili do čínskej reštaurácie a veľmi nám tam chutili jarné závitky. Keď som v obchode videla, že sa dá kúpiť ryžový papier, začali sme si ich pripravovať aj doma. Po čase som zistila, že ryžový papier sa dá naplniť rôznymi dobrotami a jedna z nich sú aj vajíčka so zeleninou. Pripravila som to takto…