Category Archives: Netradičné recept s vajíčkom

Vajíčkové muffiny so špargľou

A je to tu. Apríl v plnom prúde a začiatok obdobia, kedy je dostupná i špargľa. V našich obchodoch dostaneme kúpiť zelenú, či bielu špargľu. My doma preferujeme zelenú. Pri jej kúpe si treba dať pozor, aby bola čerstvá. Najčastejšie ju pripravujem s prosciuttom a k tomu som si vymyslela vajíčkové muffiny, do ktorým som ju tiež pridala. Takto sme mali krásny zelený tanier s vajíčkom.

Vajíčkový wrap (domáca tortilla plnená vajíčkom)

Tento recept bude trošku dlhší, okrem vajíčkovej náplne si pripravíme aj domáce tortilly, keďže tie kúpené väčšinou za veľa nestoja. Tieto moje plnené tortilly mi pripomenuli chuť vajíčkového wrapu z raňajkového menu v Mc´Donalds. Pripravovala som ich na večeru, keďže mi ostali z obeda. Tortilly plníme mäsom, syrom, zeleninou.,…Ja som si povedala, prečo to neskúsiť aj s vajíčkom a výsledok bol chutný. Veď posúďte sami.

Vaječný koňak

Pečiete, či varíte a ostali vám zvyšné žĺtka. Tu je jeden typ ako ich zúžitkovať a pripraviť lahodný koňak pre svoju očakávanú návštevu, či už na vianočné, veľkonočné, narodeninové, či priateľské posedenia.

Vajíčkový burger

Pridávam zaujímavý recept s volským okom. Je to veľmi chutné. Vzhľadom to pripomína hamburger a keď si domyslíme žemľu, tak aj chuťou. Keďže nemám rada sladkasté žemle, ktoré sa najviac využívajú pri príprave hamburgerov, jednoducho som ich nahradila vajíčkom. Čo vy nato?