Ráno vstanete, máte viac času ako zvyčajne a chcete niečo dobré, chrumkavé a najmä chutné pripraviť svojim najbližším? Tak tu je jeden typ – Bageta plnená miešanými vajíčkami, jednoducho praženicou. Vyskúšala som to prvýkrát a zachutilo nám to. Určite to budem robievať aj častejšie. Kľudne to môžete servírovať aj svojim hosťom pri priateľskom stretnutí.
Kategória: Vajce ako plnka
Zeleninovo – vajíčkové karbonátky s hráškovým pyré
V jeden deň som vôbec nemala chuť na mäso. Vymyslela som, že urobím zeleninové karbonátky. Manžel, keďže cvičí, mi povedal, že ok, ale pridaj tam niečo bielkovinové a tak som pridala vajíčka a syr. Ako prílohu som zvolila hráškové pyré, ktoré som robila prvýkrát a celkom nám pochutilo.
Pokračovať v čítaní „Zeleninovo – vajíčkové karbonátky s hráškovým pyré“
Zapečená špargľa s vajíčkom
Bohatým zdrojom vitamínov je špargľa. Ľudia ju pripravujú rôznymi spôsobmi. Medzi milovníkov špargle sa zaradila aj naša rodina. Často sme kupovali a preferovali sme len zelenú špargľu a tak som sa rozhodla vyskúšať aj bielu. Musím povedať, ze nám chutila a zadala sa mi jemnejšia. A takto som ju pripravila.
Vajíčkové muffiny so špargľou
A je to tu. Apríl v plnom prúde a začiatok obdobia, kedy je dostupná i špargľa. V našich obchodoch dostaneme kúpiť zelenú, či bielu špargľu. My doma preferujeme zelenú. Pri jej kúpe si treba dať pozor, aby bola čerstvá. Najčastejšie ju pripravujem s prosciuttom a k tomu som si vymyslela vajíčkové muffiny, do ktorým som ju tiež pridala. Takto sme mali krásny zelený tanier s vajíčkom.
Vajíčkový wrap (domáca tortilla plnená vajíčkom)
Tento recept bude trošku dlhší, okrem vajíčkovej náplne si pripravíme aj domáce tortilly, keďže tie kúpené väčšinou za veľa nestoja. Tieto moje plnené tortilly mi pripomenuli chuť vajíčkového wrapu z raňajkového menu v Mc´Donalds. Pripravovala som ich na večeru, keďže mi ostali z obeda. Tortilly plníme mäsom, syrom, zeleninou.,…Ja som si povedala, prečo to neskúsiť aj s vajíčkom a výsledok bol chutný. Veď posúďte sami.
Pokračovať v čítaní „Vajíčkový wrap (domáca tortilla plnená vajíčkom)“Zemiakovo-vajíčkové muffiny
Dnes ráno som zistila, že nemáme žiadne pečivo a bolo treba nasýtiť mojich dvoch hladošov. A tak som si vymyslela slané muffiny z ingrediencii, ktoré som našla doma. Manžel si pochvaľoval, syn spapal všetko. Tak asi sa mi vydarili. Skúste sa aj vy inšpirovať 🙂
Vajíčková roláda so šunkou
Raz sme čakali návštevu a ja som mala v chladničke kúpené štrúdľové cesto. Keďže tam boli 4 pláty z dvoch som urobila jablkovú štrúdľu a z dvoch som spravila vajíčkovú. štrúdle boli rýchlo hotové a najmä chutné. Mala som teda aj sladkú aj slanú variantu. Pridávam recept ako som robila slanú variantu. Vyskúšajte.
Vajíčková roláda – zeleninová
Pridávam recept na celkom dobrú vajíčkovú roládu vhodnú aj pre vegetariánov 🙂 Je rýchla a chutná. Použila som na ňu hotové, ťahané, štrúdľové cesto, nakoľko kúpené lístkové cesto nie je moc zdravé, keďže obsahuje margaríny a množstvo Ečiek. Ťahané štrúdľové cesto sa dá v pohode kúpiť aj bez Ečiek 🙂 ak máte radi lístkové cesto, kľudne použite i to.
Bravčové karé plnené vajíčkom
Často sem pridávam recepty, ktoré pripravujem na raňajky, no dnes som pridala vajíčko aj do hlavného jedla. Naplnila som nim bravčové karé. Celkom zaujímavý a chutný recept. Vyskúšajte.
Vajíčkové závitky
Často sme chodili do čínskej reštaurácie a veľmi nám tam chutili jarné závitky. Keď som v obchode videla, že sa dá kúpiť ryžový papier, začali sme si ich pripravovať aj doma. Po čase som zistila, že ryžový papier sa dá naplniť rôznymi dobrotami a jedna z nich sú aj vajíčka so zeleninou. Pripravila som to takto…