Dnes som na obed vyskúšala takúto polievku. Keďže tam išla aj sójová omáčka, veľmi mi to pripomínalo polievku v čínskej reštaurácii. Ak aj vy máte radi polievky toho typu vyskúšajte ju. Na prípravu je to veľmi rýchla.
Potrebujeme:
- 3 vajíčka
- 100 g mrazeného hrášku
- sójová omáčka
- mlieko
- soľ
- voda
POSTUP: Do hrnca dáme vodu, ktorú osolíme a pridáme do nej sójovú omáčku a mrazený hrášok. Necháme prevrieť a varíme približne 15 minút. V miske rozšľaháme vajíčka s mliekom. Vajíčkovú zmes vylejeme do vriacej polievky a necháme prevrieť. Polievku môžeme ochutiť bylinkami podľa svojej chuti.
