Potrebujeme:
- 2 na tvrdo uvarené vajíčka
- 2 strúčky cesnaku
- 2 šalotky
- 2 KL sladkej čili omáčky
- 2 KL sójovej omáčky
- červené víno (podľa potreby)
- olej
- 2 jarné cibuľky
- maslo
POSTUP: Vajíčka si uvaríme a olúpeme. Šalotku, cibuľku a cesnak nakrájame, osmažíme na oleji a vyberieme na tanier. Uvarené vajíčka poprepichujeme špáradlom a smažíme na oleji cca 2 minúty. Maslo, červené víno, sójovú a čili omáčku povaríme na panvici. Vajíčka prekrojíme, polejeme omáčkou a posypeme osmaženou cibuľkou a cesnakom.
