Pikantné plnené vajíčka

By | 7. decembra 2013

Potrebujeme:

  • 6 vajíčok
  • 100 g tvrdého syru
  • 50 g chrenovej nátierky
  • mletá štipľavá paprika
  • pálivá horčica
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • pažítka
  • petržlenová vňať

POSTUP: Uvarené a ošúpané vajíčka rozrežeme na polovice a vyberieme žĺtok. V miske rozmiešame žĺtka, chrenové maslo, nastrúhaný syr, nasekanú pažítku. Podľa chuti pridáme horčicu, soľ, korenie a štipľavú papriku. Pomocou cukrárenského vrecúška nastriekame pikantnú zmes do pripravených bielkov. Ozdobíme petržlenovou vňaťou. Podávame vychladené.

Pridaj komentár