Potrebujeme:
- 3 vajíčok
- 75 g masla
- 50 g pečeňovej paštéty
- 1 strúčik cesnaku
- horčica
- petržlenová vňať
- soľ
POSTUP: Uvarené a ošúpané vajíčka rozrežeme na polovice a vyberieme žĺtok. Žĺtky premiešame s maslom, pridáme pečeňovú paštétu, horčicu a cesnak. Dochutíme soľou. Dobre rozmiešame. Hotovou plnkou naplníme vaječné bielky, ktoré ozdobíme petržlenovou vňaťou.