Plnené vajíčka trochu inak

By | 8. decembra 2013

 Potrebujeme:

  • 4 vajíčka
  • 80 g masla
  • 100 g taveného syra
  • ½ PL dijonskej horčice
  • 1 PL sterilizovaného chrenu
  • 2 KL jemného kečupu
  • 1 PL čerstvej petržlenovej vňate
  •  mletý muškátový oriešok
  • mleté čierne korenie

POSTUP: Uvarené a ošúpané vajíčka rozrežeme na polovice a vyberieme žĺtok. V miske rozmiešame žĺtky s maslom, syrom, horčicou, chrenom a kečupom. Podľa chuti pridáme muškátový oriešok, korenie. Zmesou plníme pripravené vaječné bielka. Na ozdobu dáme petržlenovú vňať. Podávame vychladnuté.

Pridaj komentár