Potrebujeme:
- 8 vajec
- 2 cibule
- 50 g údenej slaniny
- 100 g domácej klobásy
- 100 g tvrdého syra
- na dochutenie soľ a pažítka
POSTUP: Slaninku nakrájame a opečieme na panvici. Potom do nej pridáme cibuľku, ktorú trošku popražíme. Ďalej pridáme na kolieska nakrájanú klobásku. V miske si rozšľaháme vajíčka, ktoré osolíme, posypeme postrúhaným syrom a vylejeme na panvicu. Všetko spolu miešame do požadovanej hustoty. Hotové posypeme pažítkou a podávame.
