Sedliacka praženica

By | 21. novembra 2013

Potrebujeme:

  • 8 vajec
  • 2 cibule
  • 50 g údenej slaniny
  • 100 g domácej klobásy
  • 100 g tvrdého syra
  • na dochutenie soľ a pažítka

POSTUP: Slaninku nakrájame a opečieme na panvici. Potom do nej pridáme cibuľku, ktorú trošku popražíme. Ďalej pridáme na kolieska nakrájanú klobásku. V miske si rozšľaháme vajíčka, ktoré osolíme, posypeme postrúhaným syrom a vylejeme na panvicu. Všetko spolu miešame do požadovanej hustoty. Hotové posypeme pažítkou a podávame.

...

Pridaj komentár