Potrebujeme:
- 3 vajíčka
- 1 cibuľku
- maslo
- soľ
POSTUP: Cibuľku si pokrájame na jemné kúsky. Takto pripravenú cibuľku rýchlo orestujeme na masle. V miske si rozšľaháme vajíčka, ktoré podľa chuti osolíme. Vylejeme na hotovú cibuľku. Za stáleho miešania spolu varíme, až do zhustnutia. Podávame s pečivom, prip. So zeleninou.