Potrebujeme:
- 10 vajíčok
- 1 hrnček cmaru
- 1 hrnček sladkej smotany
- 2 PL hladkej múky
- sušený, alebo čerstvý kôpor
POSTUP: Vajíčka si uvaríme a zbavíme škrupiny a pokrájame na štvrtiny. Cmar zmiešame so smotanou, osolíme a rozšľaháme spolu s múkou. Za stáleho miešania chvíľku povaríme. Vajíčka poukladáme na tanier, posypeme ich kôprom a zalejeme horúcou omáčkou.