Potrebujeme:
- 4 vajíčka
- 80 g masla
- 100 g taveného syra
- ½ PL dijonskej horčice
- 1 PL sterilizovaného chrenu
- 2 KL jemného kečupu
- 1 PL čerstvej petržlenovej vňate
- mletý muškátový oriešok
- mleté čierne korenie
POSTUP: Uvarené a ošúpané vajíčka rozrežeme na polovice a vyberieme žĺtok. V miske rozmiešame žĺtky s maslom, syrom, horčicou, chrenom a kečupom. Podľa chuti pridáme muškátový oriešok, korenie. Zmesou plníme pripravené vaječné bielka. Na ozdobu dáme petržlenovú vňať. Podávame vychladnuté.
