Potrebujeme:
- 2 vajíčka
- 50 g húb
- 2 PL mlieka
- soľ
- vegeta
- tvrdý syr
- cibuľka
- olej
POSTUP: Na oleji orestujeme cibuľku, pridáme huby, podlejeme troškou vody a dusíme 15 minút. V miske si rozšľaháme vajíčko s mliekom, pridáme strúhaný syr, vegetu a soľ. Huby potom zalejeme syrovo – vajíčkovou zmesou, zakryjeme pokrievkou a opečieme z oboch strán. Podávame so zeleninou.