Potrebujeme:
- 3 vajíčka
- 100 g údeného mäsa (moravské mäso)
- ½ dcl mlieka
- soľ
- mleté čierne korenie
- olej
- kečup
POSTUP: Na panvicu dáme na rozpálený olej opiecť mäso. V miske rozšľaháme vajíčka s mliekom, osolíme, okoreníme a vylejeme na mäso. Prikryjeme pokrievkou a udusíme. Po zrazení vajec hotovú omeletu vyberieme na tanier. Môžeme ozdobiť kečupom.
