Potrebujeme:
- 8 vajíčok
- 300 g údeného mäsa
- 200 g syra
- 1 kyslá smotana
- 2 žĺtky
POSTUP: Vajíčka si uvaríme, ošúpeme a nakrájame na plátky. Uvarené údené mäso tiež pokrájame na kocky. Do vymasteného pekáča uložíme nakrájané vajíčka, polovicu údeného mäsom, polovicu syra. Všetko polejeme polovicou smotany vymiešanej so žĺtkami a ďalej urobíme rovnakú vrstvu: vajíčka, mäsom, syr a smotanu so žĺtkami. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme do ružova. Podávame so zemiakmi.
