Holandské vajíčka

By | 25. decembra 2013

Potrebujeme:

  • 8 vajíčok
  • 300 g údeného mäsa
  • 200 g syra
  • 1 kyslá smotana
  • 2 žĺtky

POSTUP: Vajíčka si uvaríme, ošúpeme a nakrájame na plátky. Uvarené údené mäso tiež pokrájame na kocky. Do vymasteného pekáča uložíme nakrájané vajíčka, polovicu údeného mäsom, polovicu syra. Všetko polejeme polovicou smotany vymiešanej so žĺtkami a ďalej urobíme rovnakú vrstvu: vajíčka, mäsom, syr a smotanu so žĺtkami. Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme do ružova. Podávame so zemiakmi.

...

Pridaj komentár