Vajíčka plnené šunkovou penou

By | 30. novembra 2013


Potrebujeme:

Kompletný sprievodca výberom panvíc

  • 3 vajíčka
  • 100 g šunky
  • 40 g masla
  • soľ na dochutenie

POSTUP: Uvarené a ošúpané vajíčka rozrežeme na polovice a vyberieme žĺtok. Na mlynci namelieme šunku. Do misky dáme šunku, maslo, štipku soli a vymiešame penu. Do peny môžeme pridať aj vydlabané žĺtky. Všetko poriadne vymiešame. Hotovou penou potom plníme pripravené polky vajec, ktoré nakoniec ozdobíme bylinkami (pažítkou, alebo petržlenovou vňaťou)

Pridaj komentár