Raz mi ostalo viac rožkov z predchádzajúceho dňa. Priznám sa nechcelo sa mi ísť do obchodu kúpiť čerstvé a tak som sa rozhodla pripraviť chutné raňajky z tých starších. Podarilo sa. Manžel som synom si pochvaľovali. Možno zachutia aj Vám.
Potrebujem:
- 3 rožky (môžu byť aj staršie)
- 3 vajíčka
- plátky šunku
- plátky syru (eidam, ementál,…)
- 1 hermelín
- maslo
- mlieko
- kečup
- strúhanka
- soľ
POSTUP: Zapekaciu misu si vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. Rožky si nakrájame na kolieska a poukladáme ich na dno pripravenej zapekacej misy. Rožky polejeme troškou mlieka, aby neboli suché a potrieme ich kečupom. Poukladáme plátky šunky, syra a opäť šunky. Navrch poukladáme nakrájaný hermelín. Všetko zalejem rozšľahaným vajíčkom so soľou a dáme zapiecť na 175° cca 15 minút.
