Tento recept mi poradila moja dobrá kamarátka. Pripravuje ho často svojim deťom a veľmi im chutí. Tak som to vyskúšala aj ja. Vyskúšajte ho aj vy a možno sa stane súčasťou vášho raňajkového menu aj častejšie.
Potrebujeme:
- 2 ovály chleba
- 1 vajíčko
- plátok syru
- 1 strúčik cesnaku
- soľ
- olivový olej
POSTUP: Chlebík si opečieme na panvici s troškou olivového oleja. Urobíme hrianku, ktorú si vyberieme a v jej strede vyrežeme okienko, ktoré sa dá opäť zatvoriť. Chlebík vložíme späť na panvicu. Do okienka dáme asi 3 PL vajíčka, ktoré sme si rozšľahali, ochutili cesnakom a soľou. Okienko zatvoríme a krátko opečieme. Chlieb s vajíčkom opatrne prevrátime na druhú stranu a dáme plátok syru. Dopečieme. Na záver hotový chlebík môžeme ozdobiť petržlenovou vňaťou.
