Je ráno a vy neviete, čo chutné pripraviť na raňajky? Náš syn má problém ráno zjesť niečo teplé a tak som mu vymyslela takúto maškrtu. Často robievam klasické jednohubky, u nás nazývané „očká“. Syn ich má rád najmä preto, že je to napichnuté a že má všetko pokope 🙂 Keďže som nemala čerstvé rožky, spotrebovala som aj staršie. Vyskúšajte a možno zachutia aj vám.
Potrebujeme:
- 2 rožky
- 2 vajíčka
- olivový olej
- soľ
- oregano
- kečup
- syr (podľa chuti: eidam, gouda,…)
- zelenina
POSTUP: V miske si rozšľaháme dve vajíčka, ktoré ochutíme soľou a oreganom. Na panvici si rozhorúčime olivový olej. Rožky (môžu byť aj staršie) si nakrájame na cca 1 cm kolieska, obalíme vo vajíčku a vypražíme z oboch strán. Hotové ukladáme na servítku, aby sme tam nemali zbytočne veľa oleja. Následne kolieska potrieme kečupom, dáme naň kocku syru a zeleninu. Ja som dala reďkovku a uhorku. Nakoniec všetko spojíme špáradlom.
