Môj brat a aj môj manžel obľubujú pikantné jedlá. A tak som hľadala niečo, čo by ich potešili a hlavne na čom by si pochutnali. Kolegyňa v robote mi poradila takúto fajnú, rýchlu pochúťku na raňajky, ale i na večeru. Ak máte radi pikantné oplatí sa to vyskúšať.
Potrebujeme:
- 2 vajíčka
- 1/4 menšej cibule
- 1 malý strúčik cesnaku
- 3 PL ostrého kečupu
- soľ
- mleté čierne korenie
- štipka čilli
- olivový olej
POSTUP: Na panvicu dáme olivový olej, na ktorom orestujeme najemno nakrájanú cibuľku, pridáme prelisovaný cesnak a chvíľočku opražíme. Zalejeme kečupom a pridáme trošku čilli. Do druhej panvice dáme rozšľahané vajíčka, ktoré osolíme a okoreníme a uvaríme redšiu praženicu. Nakoniec obidve zmesi premiešame, dáme na chlebík, alebo hrianku a ozdobíme podľa chuti bylinkami.