Vajíčkové obláčiky
Keďže moja dcéra nemá rada volské oči, rozhodla som sa vyskušanieť niečo iné a to vajíčkové obláčiky. Na tanieri to vyzerá super, no chuťovo sa to od volského oka líši. Vyskúšajte a možno si to oblúbite vy i vaše dieťa.
Category Archives: Vajce
Bageta plnená miešaným vajíčkom
Ráno vstanete, máte viac času ako zvyčajne a chcete niečo dobré, chrumkavé a najmä chutné pripraviť svojim najbližším? Tak tu je jeden typ – Bageta plnená miešanými vajíčkami, jednoducho praženicou. Vyskúšala som to prvýkrát a zachutilo nám to. Určite to budem robievať aj častejšie. Kľudne to môžete servírovať aj svojim hosťom pri priateľskom stretnutí.
Francúzska omeleta
Keď sa spýtate kde má korene káva, odpoveďou je Etiópia, keď sa spýtate kde sa zrodila omeleta, odpoveďou je Francúzsko. A práve Francúzska omeleta je jedna z najznámejších omeliet na svete. Recept na omelety sa v Európe šíril práve z Francúzska z časti Bretónsko. Je výborná, ochutnajte.
Vajíčkovo – syrové guľky
Tentokrát pridávam slané guľky, ktoré sa výborne hodia k vínku, ale môžu aj osviežiť každú obloženú misu. Sú veľmi jednoduché a chutné.
Zeleninovo – vajíčkové karbonátky s hráškovým pyré
V jeden deň som vôbec nemala chuť na mäso. Vymyslela som, že urobím zeleninové karbonátky. Manžel, keďže cvičí, mi povedal, že ok, ale pridaj tam niečo bielkovinové a tak som pridala vajíčka a syr. Ako prílohu som zvolila hráškové pyré, ktoré som robila prvýkrát a celkom nám pochutilo.
Zapečená špargľa s vajíčkom
Bohatým zdrojom vitamínov je špargľa. Ľudia ju pripravujú rôznymi spôsobmi. Medzi milovníkov špargle sa zaradila aj naša rodina. Často sme kupovali a preferovali sme len zelenú špargľu a tak som sa rozhodla vyskúšať aj bielu. Musím povedať, ze nám chutila a zadala sa mi jemnejšia. A takto som ju pripravila.
Jednohubky z vajíčkových rožkov
Je ráno a vy neviete, čo chutné pripraviť na raňajky? Náš syn má problém ráno zjesť niečo teplé a tak som mu vymyslela takúto maškrtu. Často robievam klasické jednohubky, u nás nazývané „očká“. Syn ich má rád najmä preto, že je to napichnuté a že má všetko pokope 🙂 Keďže som nemala čerstvé rožky, spotrebovala som aj staršie. Vyskúšajte a možno zachutia aj vám.
Vajíčkové muffiny so špargľou
A je to tu. Apríl v plnom prúde a začiatok obdobia, kedy je dostupná i špargľa. V našich obchodoch dostaneme kúpiť zelenú, či bielu špargľu. My doma preferujeme zelenú. Pri jej kúpe si treba dať pozor, aby bola čerstvá. Najčastejšie ju pripravujem s prosciuttom a k tomu som si vymyslela vajíčkové muffiny, do ktorým som ju tiež pridala. Takto sme mali krásny zelený tanier s vajíčkom.
Vajíčkový wrap (domáca tortilla plnená vajíčkom)
Tento recept bude trošku dlhší, okrem vajíčkovej náplne si pripravíme aj domáce tortilly, keďže tie kúpené väčšinou za veľa nestoja. Tieto moje plnené tortilly mi pripomenuli chuť vajíčkového wrapu z raňajkového menu v Mc´Donalds. Pripravovala som ich na večeru, keďže mi ostali z obeda. Tortilly plníme mäsom, syrom, zeleninou.,…Ja som si povedala, prečo to neskúsiť aj s vajíčkom a výsledok bol chutný. Veď posúďte sami.
Vaječný koňak
Pečiete, či varíte a ostali vám zvyšné žĺtka. Tu je jeden typ ako ich zúžitkovať a pripraviť lahodný koňak pre svoju očakávanú návštevu, či už na vianočné, veľkonočné, narodeninové, či priateľské posedenia.