Potrebujeme:
- 6 vajíčok
- 100 g tvrdého syru
- 50 g chrenovej nátierky
- mletá štipľavá paprika
- pálivá horčica
- soľ
- mleté čierne korenie
- pažítka
- petržlenová vňať
POSTUP: Uvarené a ošúpané vajíčka rozrežeme na polovice a vyberieme žĺtok. V miske rozmiešame žĺtka, chrenové maslo, nastrúhaný syr, nasekanú pažítku. Podľa chuti pridáme horčicu, soľ, korenie a štipľavú papriku. Pomocou cukrárenského vrecúška nastriekame pikantnú zmes do pripravených bielkov. Ozdobíme petržlenovou vňaťou. Podávame vychladené.
