Vajcia plnené rybacou penou

By | 26. novembra 2013

Potrebujeme:

  • 4 vajíčka
  • 200 g rybacieho filé
  • 40 g masla
  • 2 PL majonézy
  • 1 cibuľka
  • 4 reďkovky
  • soľ
  • citrónová šťava

POSTUP: Uvarené a ošúpané vajíčka rozrežeme na polovice a vyberieme žĺtok. V miske rozmiešame maslo, žĺtky, uvarené, vychladnuté a na drobno nakrájané rybie filé, majonézu, nakrájanú cibuľku a nastrúhané reďkovky. Podľa chuti osolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou. Touto zmesou plníme bielky.

 

...

Pridaj komentár