Potrebujeme:
- 3 vajíčka
- 200 g varených zemiakov
- 4 plátky šunky
- soľ
POSTUP: Varené osolené zemiaky (môžu byť aj z predchádzajúceho dňa, treba zužitkovať čo máte doma) dáme na panvicu. Nakrájame šunku na rezančeky a spolu so zemiakmi ich opražíme. V miske si rozhabarkujeme vajíčka a zalejeme nimi zmes na panvici. Necháme zapiecť a podávame.
